Crostoni con funghi, fagioli e panna

Questo è uno degli antipasti che ci servono sempre nel nostro ristorante preferito, a noi piace, e lo mangiamo spesso, sia in estate (freddo) che in inverno (caldo)
OCCORRENTE:
Una confezione di funghi misti surgelati
due barattoli di fagioli cannellini
uno spicchio d'aglio
olio di oliva
un pizzico di sale
pepe a piacere
una confezione di panna da cucina
Scaldare un po' d'olio in padella, mettere lo spicchio d'aglio in camicia (schiacciato con le mani, ma con la buccia) a rosolare, una volta dorato togliere dall'olio e versare i funghi ancora surgelati. A metà cottura aggiungere i fagioli cannellini con l'acqua di conservazione, salare, pepare a piacere e ultimare la cottura. Aggiungere la panna da cucina, amalgamare bene e servire in tavola con crostoni di pane abbrustoliti.