Pesto di fiori di zucchine

Questa è una ricetta di Nonna Iris, seguitela su facebook!!!

25/30 fiori di zucchine freschi

1 spicchio d'aglio

4/5 cucchiai di formaggio grattugiato

10 pomodorini gialli 

Olio 

Lavare e pulire i fiori, mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere frullatore e aggiungere olio quanto basta per ottenere un pesto abbastanza denso.Con questa quantità si condisce due volte