Quello che porto in tavola.....

Zucchero semolato e a velo per finire

4 Patate lessate e schiacciate

4/5 cucchiai forma grattugiata

Prosciutto cotto (oppure alici sott'olio)

Questa è una ricetta di Nonna Iris, seguitela su facebook!!!

25/30 fiori di zucchine freschi

Continuava a girarmi sta ricetta ovunque, dovevo assolutamente provarla e, devo dire, davvero niente male!!!

Nuovo arrivo nel nostro orto, le zucchine trombetta!
Le ho provate fritte, e non mi sono piaciute, così ho provato (su consiglio dell'amica Lily) a saltarle in padella.....

1 confezione di alette (16)
1 spicchio di aglio
1 limone spremuto
1 rametto di rosmarino
sale
olio di oliva
vino bianco

100 gr di zucchero di canna
1 barattolo di ananas al naturale
4 cucchiai di succo dell'ananas

Questa torta mi ha sempre incuriosito, ma non avevo mai provato a farla per timore di non riuscire. Devo ammettere che, ad un certo punto della preparazione mi ha preso il panico, ma alla fine mi sono anche divertita, e ho anche capito perché, chi l'ha inventata, ha optato per questo tipo di copertura.
Brutta è brutta, speriamo almeno sia buona!!!...