Convertitore di unità di misura americane

1 oz = 25 g

1½ oz = 40 g

2 oz = 50 g

2½ oz = 60 g

3 oz = 75 g

4 oz = 110 g

4½ oz = 125 g

5 oz = 150 g

6 oz = 175 g

7 oz = 200 g

8 oz = 225 g

9 oz = 250 g

10 oz = 275 g

12 oz = 350 g

1 lb = 450 g

1 lb 8 oz = 700 g

2 lb = 900 g

3 lb = 1.35 kg

TABELLA CONVERSIONE LIQUIDI (GENERICI):

1 cup = 240 ml

1/2 cup = 120 ml

1/3 cup = 80 ml

1/4 cup = 60 ml = 4 tablespoons (tbsp)

1 tablespoon (tbsp) = 15 ml = 3 teaspoons (tsp)

1 teaspoon = 5 ml (tsp)

1 fluid ounce = 30 ml

1 US quart = 1 litro

CUP DA MISURARE (PER ALIMENTO):

1 cup farina = 150 grammi

1 cup zucchero granulato = 225 grammi

1 cup zucchero di canna = 175 grammi

1 cup uvetta = 200 grammi

1 cup riso basmati non cotto = 180 grammi

1 cup formaggio gratuggiato = 110 grammi

1 cup burro/margarina = 2 stick = 225 grammi

1 cup latte = 240 ml

1 cup Yogurt = 250 grammi

1 cup gocce di cioccolato = 160 grammi

1 cup cacao = 120 grammi

1 cup miele = 300 grammi

1 cup polenta = 160 grammi

CONVERSIONE CUCCHIAI PER ALIMENTI SPECIFICI:

1 cucchiaio bicarbonato = 1 grammo

1 cucchiaio lievito = 15 grammi

1 cucchiaino lievito = 5 grammi

1 cucchiaio cacao = 6 grammi

1 cucchiaio cioccolato = 10 grammi

1 cucchiaio miele = 20 grammi

1 cucchiaino miele = 7 grammi

1 cucchiaio zucchero a velo = 12 grammi

1 cucchiaino zucchero a velo = 6 grammi

1 cucchiaio zucchero di canna = 13 grammi

1 cucchiaino zucchero di canna = 4 grammi

1 cucchiaio zucchero = 13 grammi

1 cucchiaino zucchero = 4 grammi

1 cucchiaio olio = 14ml/12 grammi

1 cucchiaino olio = 5ml/4 grammi

1 cucchiaio acqua = 12 grammi

1 cucchiaino acqua = 6 grammi

1 cucchiaio farina 00 = 7,5 grammi

1 cucchiaino farina 00 = 2,5 grammi

1 cucchiaio riso = 12 grammi

1 cucchiaino riso = 4 grammi

EQUIVALENZA TAZZA-CUCCHIAIO-CUCCHIAINO

1 tazza = 16 cucchiai = 48 cucchiaini

1/2 tazza = 8 cucchiai = 24 cucchiaini

Conoscendo un determinato ammontare espresso in unità di misura americane e moltiplicandolo per dei numeri convenzionali si ottengono le giuste dosi nel sistema di misura occidentale.

COME OTTENERE UNITÀ DI MISURA EUROPEE DA UNITÀ DI MISURA ANGLOSASSONI

Teaspoons (tsp) x 4.93 = millilitri

Tablespoons (tbsp) x 14.79 = millilitri

Fluid ounces (fl. oz.) x 29.57= millilitri

Cups x 236.59 = millilitri

Cups x 0.236 = litri

Ounces x 28.35 = grammi