Crema catalana
21.01.2019

Questa è una ricetta che mi è passata su instagram, pubblicizzata da Wirlpool... non avendo né quel micro, né le stesse funzioni, l'ho adattata per il mio..
400 ml Panna fresca
1 vanillina
1,5 minuti a 700 W
4 tuorli
2 cucchiai di zucchero,
Mescola e aggiungi il latte caldo.
Versa in 4 ciotoline, mettile in un piatto di vetro, versa l'acqua nel piatto fino a metà delle ciotole e cuoci a 700 W per 8 minuti
Fai freddare in frigo 3 ore.
Versa 1 cucchiaio zucchero di canna e griglia 1 minuto e mezzo (o fiamma)
Volete favorire??
Non l'ho mai mangiata, quindi non so che sapore dovrebbe avere, ma l'è BBBBBBBBBBBBona!!!