Gnocchi 4 colori funghi gamberi e panna

01.04.2019

INGREDIENTI:
5 fughi champignon
20 gamberi
aglio
prezzemolo
olio
Taglia i funghi a fettine, cuoci in padella con olio, prezzemolo e aglio, quando sono quasi cotti aggiungi i gamberi tagliati a pezzetti, cuoci brevemente e aggiungi la panna.
Cuoci i gnocchi in abbondante acqua salata, quando sono cotti saltali in padella con il sugo e impiatta.
Buon appetito! 

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