Pastrocchio in vasocottura

1/2 cipolla
1 pomodoro
1/2 zucchina
1/2 melanzana
Sale
Olio
Vaso 750 ml, potenza 750 w, minuti 11
Tagliate tutte le verdure a dadini, inseritele nel vaso, salate e aggiungete 1/2 tazzina di olio di oliva. Potete mettere tutte le verdure che vi piacciono, cavolo, funghi, carote, patate, peperoni, fagiolini, ecc....
Lasciar riposare il vaso almeno 20 minuti prima di consumarlo

Per il video vi mando qua: https://www.facebook.com/cucinapiperita/videos/507876549609584/