Pizza lasagna di pane

Idea trovata sul web....
INGREDIENTI
Pane bianco per tramezzini
mozzarella
prosciutto cotto
origano
sale
olio
passata di pomodoro
Mettere sul fondo di una pirofila uno strato di pane, spennellarlo con la passata di pomodoro, aggiungere un pizzico di sale, origano e un filo d'olio. Ricoprire di prosciutto cotto e mozzarella grattugiata. Ripetere con un secondo strato e finire con pane spennellato, origano, olio e mozzarella.
Infornare a 200° fino a che non si forma una deliziosa crosticina

Ci vedrei bene in mezzo delle belle melanzane grigliate, o zucchine, ma non avevo verdura in casa....