Salsa agrodolce (tipo quella cinese)

OCCORRENTE:
7 cucchiai di aceto
7 cucchiai di zucchero
250 gr. di salsa di pomodoro
5 cucchiai d'acqua
1 cucchiaio di maizena
3 cucchiai di salsa di soia
Preparate la salsa, riunendo gli ingredienti in un pentolino, mischiate bene, ponete sul fornello e fate bollire lentamente finchè la salsa non si restringerà abbastanza e cambierà appena colore (si scurirà un poco).