Spaghetti bacon e fiori di zucca

INGREDIENTI:

Bacon

Olio

7/8 fiori di zucca

Panna

1 bustina du Zafferano

Taglia a listarelle il bacon, fallo rosolare in padella con poco olio, aggiungi i fiori tagliati a listarelle e appena appassiscono aggiungi la panna. Sciogli lo zafferano in poca acqua di cottura e aggiungilo al sugo.
Cuoci la pasta al dente e saltala in padella con il sugo.