Spatzle zucchine burro e forma
09.04.2025

1 confezione di spatzle
1 zucchina verde
1 zucchina gialla
1 tazza di acqua
burro
forma grattugiata
sale
olio
Taglia le zucchine a julienne, cuocile in padella con olio e sale, una volta rosolate aggiungi gli spatzle, l'acqua e lascia asciugare, a fine cottura finisci il piatto saltando con una noce di burro e qualche cucchiaio di forma grattugiata