Sugo asparagi e salmone

Un pezzetto di cipolla
Una tazza di asparagi tagliati a tocchetti
Una confezione di salmone affumicato
Olio
Passata di pomodoro
Far appassire la cipolla tagliata fine in poco olio, aggiungere gli asparagi e far rosolare, aggiungere il salmone a pezzetti e quando ha cambiato colore aggiungere il pomodoro, far cuocere brevemente fino a raggiungere la giusta consistenza.
Questa volta l'ho abbinato a delle penne integrali, davvero niente male!