Tre cereali al tonno pomodoro e zucchine

200 gr riso farro e orzo

1 zucchina trombetta (50 cm)

1 scatoletta di tonno piccola

4/5 pomodori medi

Origano

Olio

Sale

Cuoci il mix di riso (20 minuti), nel frattempo cuoci la zucchina a dadini in padella con olio, sale e aggiungi una spolverata di origano quasi alla fine.

Sgocciola il tonno, taglia i pomodorini a dadini e lascia da parte.

Scola il riso, condisci con zucchini, pomodori e tonno, mescola e metti in frigo a raffreddare.